Dneska bych vám chtěla představit pět anglických dobrot kvůli kterým nemůžu a nemůžu shodit přebytečný kilogramy. Bohužel si ale nemůžu pomoct, jsou úžasný! Prodávají je dokonce i v marketech balené a jsou skvělé z kvalitních surovin, to mě udivilo. Takže jsme stále zasobený :)
1) Scones
Tyhle prostě vypadající vdolečky jsou dokonalé! Jsou naprosto jednoduché na výrobu (mouka, máslo, mléko, vejce, rozinky, kypřící prášek..odkaz na recept níže). Kouzlo chuti spočívá v servírování, scones se nejčastěji podávají teplé (buď přímo z trouby nebo je ohřejte v mikrovlnce na necelou minutu) namazané máslem a džemem, třešnička na dortu je pak šlehačka. Spolu s kávou či s černým čajem s mlékem ideální kombinace!
obrázek a recept zde
2) Apple/ Rhubarb pie
Klasika, kterou určitě všichni znáte, já tomu říkám taková anglická obdoba štrůdlu (který miluju!). Skvělá je jak jablečná tak rebarborová verze.
A v Tescu stojí celý koláč 1 libru :D!
obrázek a recept zde
3) Cupcakes & Muffins
Myslím, že také není nutné představovat. Cupcaky jsou moderní napříč food blogy. Nejhezčí je na nich velikost a variabilita. Prostě 1000 a 1 způsob jak je udělat. Spoustu lidí se ptá: Jakej rozdíl je mezi muffinem a cupcakem? Odpovím obrázkem:
4) Carrot Cake
Taky začal bejt hodně populární v Čechách. Nejspíš proto, že si myslíme, že když se tam přidá mrkev budeme zdravější a hubenější...problém tohohle dortu je ovšem v tom, že je tak dobrej, že místo jednoho kousku si dám vždycky dva, takže pro mě není zdravej at all.
Obrázek a recept zde
5) Trifle
Prostě pompézní puding :D, Dolů se dá ovoce na to piškoty nebo piškotové těsto, na to puding a na to spoustu šlehačky, jsou různý metody vrstvení, důležité ale je přidat trochu sherry nebo jinýho alkoholu (to mě vždycky baví, když tam můžu nalít trochu veselýho pití :D).
obrázek a recept zde
Žádné komentáře:
Okomentovat